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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品种 紫薯 包装方式 食用农产品 等级 一级 范围 供应范围覆盖湖南省 张家界市 长沙市、衡阳市、邵阳市、湘潭市、株洲市、岳阳市、常德市、益阳市、怀化市、娄底市、湘西市、永州市、郴州市 武陵源区、慈利县、桑植县等区域。 紫薯1-紫薯1口碑好,乐农食品(张家界市分公司)为您提供紫薯1-紫薯1口碑好,联系人:马经理,请联系乐农食品(张家界市分公司),发货地:冠县万善乡南王段村。 湖南省,张家界市 1982年9月，张家界森林公园成为中国个森林公园。1988年8月，张家界武陵源风景名胜区被列入重点风景名胜区。1992年，由张家界森林公园等三大景区构成的武陵源风景名胜区被联合国教科文组织列入《世界自然遗产名录》；2004年2月，被列入全球首批《世界地质公园》；2007年，被列入中国首批5A级旅游景区。2017年，张家界市被授予“森林城市”荣誉称号。
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食用紫薯的禁忌
1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。
2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。
3、湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更。
5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。
紫薯的营养价值
1、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品。
2、紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
3、富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
4、紫红薯将成为花青素的主要原料之一，花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类直接、有效、的自由基剂，其自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
乐农食品有限公司
那么紫薯可以怎么吃？
那为什么我们常见红薯，紫薯是近几年才见到有大量销售呢？
1、煮着吃
紫薯与红薯虽然颜色不同，但是吃法基本一样，紫薯也可以直接蒸着吃，或者煮饭的时候切块放在米饭上，一起煮，既可以煮干饭又可以多加水煮成紫薯粥。
2、当着色剂
紫薯的紫色来源于天然的色素，花青素，所以紫薯可以用来给包子，馒头，饺子皮着色。
3、做甜品
紫薯蒸熟以后做成的薯泥，可以用于制作馅料或者制作紫薯口味的面包，蛋糕，小饼干，芋圆等。
4、做饮料
紫薯煮熟以后，还可以与牛奶一起放入搅拌机，打成浓浓的紫薯奶昔。
这是因为红薯的存活率更高，产量也更高，所以市场上常见红薯，紫薯产量不及红薯，所以市场上就很少见了。这几年随着科技的发展，种植技术也在提高，我国先后培育出济紫薯、京薯、南紫薯，广紫薯等品种，大大提高了紫薯的存活率与产量，所以紫薯逐渐也变的常见了。
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