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产品参数 产品价格 电议 发货期限 电议 供货总量 电议 运费说明 电议 品种 紫薯 包装方式 食用农产品 等级 一级 紫薯1交货及时,乐农食品有限公司(吕梁分公司)为您提供紫薯1交货及时产品案例,联系人:马经理,电话:0527-88266222、17768165506,QQ:1779908777,发货地:冠县万善乡南王段村。 山西省,吕梁市 吕梁的建置早可追溯到春秋时代，当时吕梁有屈邑、平陵邑、中阳邑及瓜衍县等；1971年，组建吕梁地区，后于2003年撤地设市。吕梁是革命老区，曾是红军东征主战场、晋绥边区首府和中央后委所在地；吕梁是全国的白酒、红枣、核桃、小杂粮生产基地，是中国的清香型白酒生产基地，被评为“世界十大烈酒产区”。2020年，吕梁市获评全国双拥模范城市。境内有北武当山和碛口两大风景名胜区。
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紫薯中的其他活性成分及功能：紫薯中除了花青苷外，还具有β－胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮（DHEA）、糖 蛋 白、膳食纤维和多酚类化合物等多种活性成分。
报道紫薯的β－胡 萝卜素能降低人体活性氧，自由基，具有 抗癌、抗肿瘤、提高机体免疫力等生理功效。此外，β－胡 萝卜素有轻微 续发汗和美容保健的作用。美国费城医 学院的生物化学家阿·塞维兹教授，从甘薯中分离出去氢表雄（甾）酮（DHEA），它 是性激素的前体，可调节 肥胖、糖尿病、抗致癌和病毒感染、提高记忆、免疫反应和应激反应、减轻紧张、抵抗皮质疾病、延缓衰老作用、促进蛋白质合成作用等 。
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想要紫薯保存时间长的储藏方法大致有两种，即高温储藏法和低温储藏法。
1、高温储藏法就是在紫薯入窖后，烧火升温到35-38℃，并保持2-3天，将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。然后再将温度降至10-14℃低温进行储藏。
2、采用低温储藏法，在紫薯收获后，要及时处理，及时入窖。在紫薯入窖后，采用各种方法，始窖内温度保持在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以抑制病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到储藏的目的。
紫薯（Ipomoea batatas (L.) Lam），属旋花科甘薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，兼有粮食物、经济作物和药用作物的特点，除了具有普通甘薯的成分和功能外，还具有多种生理作用，是食品、医药、化工、轻工、纺织等工业的重要原料 。
紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多种矿物元素，含有18种氨基酸，富含维生素C、B、A等8种维生素，特别是含有大量药用价值的花青素 。
种植大面积的紫薯却无人问津，“紫薯滞销”“紫薯0.2元一斤”“紫薯烂”“紫薯冻伤”“万亩紫薯无人问津”等资讯比较多。紫薯行情好，但是紫薯的收获期也是比较短，如果紫薯没有销路只能低价销售或者是自己存起来（烂掉）。现在从事种植的比较多，有的大学生回乡创业，也有的是随波逐流搞大面积种植，有的是房地产农业，还有的旅游农业，有的一本万利也有的血本无归。
现在紫薯红薯成为，那么紫薯红薯那个行情好呢？紫薯和红薯的行情终是品种决定的。有的紫薯品种五六元也有的一元（高产加工型的紫薯）。有的红薯几毛钱（加工淀粉的红薯，高产高淀粉的红薯），也有的红薯3元以上（烟薯25烤地瓜专用品种）。但是紫薯综合情况还是比红薯价格要高一些，我们今年紫薯通货保底价格是5毛钱，红薯通货保底价格是4毛钱，可见无论是市场还是工厂紫薯价格都是比红薯价格要高的。
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