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中华历史上千年,沉淀了许多文化,也沉淀了很多的历史,在历史长河滚滚向前流淌的时候,祖先凭借聪明的才智为后代留下了很多的东西,说起中国的美食,连老外都赞不绝口,也许对于从小吃惯洋快餐的他们来说,搞不明白一种简单的食材为什么会做出来那么多种的美食。
就拿中国的面条来说,不同的区域不同的人做出来的面条种类也上千种,单从每个地方特色的面条来说,例如北京的炸酱面、重庆的重庆小面、四川的怪味凉面、陕西的油泼面、杭州的阳春面、广东的猪脚面等等,但从河南的面食来说,就可以说出几十种:河南的烩面、郏县的饸饹面、襄县的焖面、郑州的山野菜杂面条、洛阳的浆面条、新野板面、孟州的炒面等等,所谓一方水土养育一方人,这些已经不再单单是美食,更是当地文化的一种象征。
摇滚炒鸡进入2019年,神州大地上的美食也是层出不穷,要说这两年生意好的美食有哪些,那就不得不说一下发源于河南郑州的金运来摇滚炒鸡了,也许单听名字很多人都会纳闷:什么是摇滚炒鸡呢?摇滚炒鸡是一种以鸡肉为主要食材,利用先进的食品机械设备制作的一种鲜香麻辣的炒鸡美食,因为味道出色,操作简单从2018年下半年,河南很多地方开启了摇滚炒鸡的创业热潮,摇滚炒鸡店开一家火一家,每天等待享用这种美食的消费者都排起了长队,火爆的售卖场景让很多想做餐饮的创业者都蠢蠢欲动,纷纷打听开一家摇滚炒鸡店怎么样。
会跳舞的炒鸡,自动炒制一次出三锅一种美食从在市场出现到人们接受和认可,到终在市场上火爆流行,归根结底必须符合民众的消费需求,另外重要的是好吃,而摇滚炒鸡凭借鲜香麻辣而且后味略甜的口感深受年轻消费者的喜欢,迎合了主流消费者的饮食习惯。另外摇滚炒鸡定价合理,普通大众消费得起,食材保质保量,消费者吃的舒心,自然也愿意经常光顾。另外这种摇滚炒鸡结合先进的机器,出餐速度非常快,对于现在快节奏的生活方式,这种出餐快,不需要等待时间过长的美食是大众能接受的,所以一种美食能够在市场流行和火爆起来是有原因的。
说到摇滚炒鸡,首先给大家谈谈厨房的问题,以前我们开个炒鸡店头痛的就是找厨师,味道好不好取决于厨师的问题,厨师不高兴,菜品做不好;心情不好,做出的菜没有味道。菜品没有量化标准,味道不统一,这就是开店存在的问题。那么今天我们的摇滚炒鸡不但味道统一,还减去了厨师的工作,“金运来”摇滚炒鸡全打造一家不用厨师的厨房,一个简单的农家妇女就可以同时做出3锅鸡,简单操作,出菜快,不用顾客等待叫菜,味道美,公司全新配送,解决您味道不稳定的困惑。
再说说咱们现在餐饮业的发展趋势,餐饮业虽然是一个日不落的行业,但是现在也存在房租高、员工不好找、工资高、出菜味道不稳定、生意不稳定等相关的问题,这些问题都是我们当今所存在的,那么针对这些问题有没有哪些小吃可以规避呢?横空出世的摇滚炒鸡全程打破经营,无需专业的大厨,任何人经过专业师傅的培训都可以独立经营,为加盟商全新打造一人可以炒3只鸡的锅,一边摇,一边炒,不用您翻锅,就可以做出美味的小公鸡,既省钱又省力,轻松做老板 。摇滚炒鸡您可以选择流动式经营、店面经营都可以,公司全力以赴让您的生意火爆四季,为您店面全新打造新产品,摇滚炒鸡是2018年火爆的一个项目,因为目前市面上还没有,目前我国餐饮业的发展正处于市场的激烈竞争阶段,如果一个餐饮公司没有自己的产品特色,就很难立足于市场。因此考虑餐饮加盟投资时,就要选择有鲜明特色对比,极具竞争力和不易模仿的餐饮项目。
摇滚炒鸡特色:讲究“一转二摇三翻炒,少长水,慢着火,火候足了自然美、肉质鲜、价格廉,好吃又省钱,精选天然放养的黑爪鸡,按纹理分割,骨肉相连,保持鸡肉原有鲜嫩。摇滚炒鸡可以单独开店也可以成为自己店里的一道传统特色菜,不伦是哪一种方式,摇滚炒鸡都会给你带来意想不到的利润!一只鸡3斤重,售价68元,成本24元加上公司调料3元,总计27元,毛利40左右,在配上手扯面伴着吃,这就是摇滚炒鸡的特色!
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