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育苗
1.育苗:早育,育足壮苗,可形成既早又粗壮的不定根,是使幼苗成活快、结薯早而多、产量高的 基础,育苗时可以用25%多菌 灵500倍液浸种5 min左右。
2.苗床准备:选择避风向阳、肥沃地块作苗床地,1hm2大田留足22.5 ㎡苗床。要选择管理方便的砂质土或砂壤土作苗床,苗床宽1.2 m、深20~30 cm,长依地身而定。施腐熟人粪尿7.50~11.25 t/hm2,经土壤吸透吸 后进行排薯。
3.排种薯:温度达到15°C左右时,将紫薯种子排放在苗床上,一般用种薯18 kg/m2左右,行间距控制在5 cm左右,背朝上,头部略高,尾部着泥,头尾方向一致,再用腐熟栏肥7.50~11.25 t/hm2均匀盖在种薯上面,上覆1.5~2.0 cm细土,再用喷雾器将土喷湿,然后覆盖地膜,四周用细土压实。
4.苗床管理1)温度管理:出苗前,通过盖帘保持床温25~35°C,出苗后,及时揭膜,改小拱棚及时炼苗,控制温度在20~25°C,防止低温冻苗和高温灼苗。
2)水分管理:出苗前一般 浇水,缺水严重时用喷雾器对苗床喷清水,出苗后,当苗床发白时注意及时浇 水,为促进薯苗生长,可对床土喷洒清水和稀人粪尿。
3)施肥:一般分2次进行,第1次红芽期喷施稀薄人粪尿;第2次是当苗高长至10~13 cm时,喷施尿素或人粪尿,注意每次施肥后用清水泼浇以防烧苗。
4)培土:一 般分2~3次进行,第1次于苗高10 cm左 右,7 d后 进 行第2次培土,培土以肥沃疏松细土拌和焦泥灰或腐熟堆肥为好,培土厚度3~5 cm。培土可与施液态肥料结合进行,做到先培土后施肥,使土壤和幼苗基部密切结合,以利于早发、多发新根。当苗龄35~40 d,苗高20~23 cm揭膜,2~3 d后可剪苗扦插 。
在北方来说紫薯一般一年种植一茬,南方虽然也有种植两茬的,但是反季的紫薯口感和含量都很差。温度在15度以上的情况下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插为好,薯苗以横斜插为好,深度栽入三个节为宜,节间结薯就多。迟也可以在7月底以前插种,但影响紫薯的产量。根据不同土壤肥力和特性确定合理的扦插密度,间距一般为18-22厘米,土壤肥沃的田地每亩扦插紫薯苗3500株左右,土壤偏瘦的田块在4000株左右。紫薯翻滕打乱了养分输送,一般要减产30%,只能提滕、抓松、扯断根毛。提滕时不要打乱方向,仍放回原处。由于紫薯滕蔓生长力旺盛,节间不定根较多,提滕是提高紫薯产量的关健。紫薯病虫害较少,但不能麻痹大意,地下害虫有地老虎、红蚂蚁、应用 、石灰或其他农药。
紫薯苗什么时候种植为合适,紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为二十度左右,温度低于12℃时停止生长。块根适生长地温也是二十度左右,地温低于20摄氏度时停止膨大。紫薯属短日照作物,需要光照充足、强度大。紫薯生长期间适宜土壤水分为田间大持水量的百分之七十。其栽培方法与普通红薯基本相同。根据紫薯销售方向栽培方法又稍有不同,紫薯若是进行深加工,紫薯个头要求越大越好,则在栽培时候要将薯苗直栽,好土层中只埋进去一个叶节,这样紫薯会结一两个比较大的紫薯;若是进超市等市场销售,则要求紫薯个头大体均匀,在三四两左右,在栽培过程中则将薯苗斜插平栽,土层中埋入两个叶节,这样紫薯会在两个叶节处结四五个个头相对小而均匀的紫薯,可以满足市场要求。紫薯虽是薯类的一个属种,由于紫薯的生长习性和要素不同,选择不同的土壤对紫番薯的产品质量有所影响,要求以黑、紫、沙地、黄泥土,地势稍高,向阳为佳。选择土地与紫薯的质量与产量是很重要的紫薯是 一种地下结薯块的作物,它需要深、松、活的良好土壤环境,春薯要求提前15天深翻25-35厘米,深沟大垄为好,达到深耕、土细、垄距一般在60-70厘米,垄高25-30厘米。紫番薯是高产作物,需肥量较多,加之起垄载植,不便追肥,土壤肥沃的地块,一次性施足基肥是省力的。一般亩施优质有机肥40-50担,氮、磷、钾、复合肥35-50公斤,有机肥全部耕前撒施,复合肥起垄时作包心肥。
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